Remy Peters
Bäckerei, Patisserie
Ausbildung:
- 2015: Meeschterbréif an der Patisserie – Auszeechnung „Première Prix“
- 2015: Meeschterbréif an der Bäckerei – Auszeechnung „Première Prix“
- 2012: Ofschloss vun der Léier als Bäcker – Auszeechnung „Deuxième Prix“
Berufserfahrung:
- Beim Bäcker Jos, Biekerech (Ausbildungsbetrib)
- Patisserie Hoffmann, Stad Lëtzebuerg, speider Wormerberreg (Chef-Patissier, Chef-Glacier)
- Boulangerie-Patisserie Wolfisberg, Carouge (CH)
- Café Central, Wien (AT)