Remy Peters

Bäckerei, Patisserie

Ausbildung:

• 2015: Meeschterbréif an der Patisserie – Auszeechnung „Première Prix“
• 2015: Meeschterbréif an der Bäckerei – Auszeechnung „Première Prix“
• 2012: Ofschloss vun der Léier als Bäcker – Auszeechnung „Deuxième Prix“

Berufserfahrung:

• Beim Bäcker Jos, Biekerech (Ausbildungsbetrib)
• Patisserie Hoffmann, Stad Lëtzebuerg, speider Wormerberreg (Chef-Patissier, Chef-Glacier)
• Boulangerie-Patisserie Wolfisberg, Carouge (CH)
• Café Central, Wien (AT)